2 cây cải thảo loại vừa. Sau đó cho vào Tin Tổng Hợp hũ thủy tinh hoặc hộp kín có nắp đậy để chừng ½ đến 1 ngày là kim chi đã chín.
Nhúng cải thảo cho ngập nước muối trong Tin Tổng Hợp vòng 2 giờ đôi khi lại đảo cải thảo ngấm nước muối. Kim chi rất hợp để ăn kèm cùng các món ăn nhiều dầu mỡ hoặc nấu canh kim chi nóng sốt ăn vào mùa đông. Chúc bạn thành công với cách làm kim chi siêu tốc này!. Cách làm kim chi siêu tốc này sẽ giúp bạn tiện tặn thời kì chế biến cũng như khi ăn chỉ việc gắp kim chi ra và dùng ngay được không cần cắt thái gì nữa.
Sau 2 giờ. 5cm. Hành lá và hẩu lốn muối ở trên vào. Lấy ra khỏi lọ và lưu trữ trong tủ lạnh trước khi kim chi bị lên men. 5l nước sau đó thả cải thảo vào ngâm. 5-7 cây hành lá xắt nhỏ. 50g nước mắm. 400g cây củ cải trắng.
Rồi trộn đều lên cho đến khi hỗn tạp thấm đều gia vị. Trong một tô lớn. 290g muối biển nếu sử dụng muối thường thì cho ít hơn như thế. Hòa muối biển với 1. 1500ml nước. Để làm kim chi cải thảo siêu tốc bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:. 2 muỗng cà phê gừng bào nhỏ. 40g gochugaru (ớt bột Hàn Quốc). Trộn đều phần hẩu lốn muối với nhau. Đổ phần cải thảo.
60g đường. 5cm dầy 0. Có kim chi rồi bạn nấu canh kim chi sốt dẻo thơm ngon dưới đây nhé!. Khác với cách làm kim chi truyền thống bạn để nguyên cả tàu lá cải thảo rồi phết lớp hỗn hợp muối vào từng tàu lá Tin Tổng Hợp cầu kỳ và mất nhiều thời gian hơn. Củ cải. Hẩu lốn muối:. Củ cải thái miếng vuông có kích thước 2. 15g tỏi băm. 80g muối tôm băm nhỏ. Rửa sạch cải thảo 3 lần loại bỏ phần nước muối thừa.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét