Thứ Năm, 13 tháng 2, 2014

Ý tưởng ngọt cho bữa ăn ngày Valentine

1. Bữa sáng Cũng như các ngày khác, Valentine bạn cũng cần ăn sáng. Nhưng ăn món gì và ăn như thế nào mới là điều quan trọng. Thực tế bạn không cần quá băn khoăn phải ăn món gì cho đặc biệt vì chỉ với vài thao tác đơn giản, bạn có thể biến hóa các món ăn thường nhật trở thành ấn tượng hơn. Chả hạn như bánh mì hình trái tim, xúc xích trái tim,… và điều quan yếu là cùng nửa kia thưởng thức các món ăn bằng sờ soạng ái tình của mình. Để bữa sáng của Valentine thêm lãng mạn, bạn hãy thử tự tay mày mò và biến tấu món bánh mì để nó trở nên khác lạ hơn nhé! Bánh mì trứng - Hãy chuẩn bị 2 khuôn cắt bánh quy hình trái tim, 1 lớn, một nhỏ - 2 lát bánh mì sandwich (hoặc nhiều hơn tùy ý) - 2 quả trứng (hoặc có thể nhiều hơn tùy ý) - dùng khuôn cắt bánh quy to cắt bánh mì. Cho chảo lên bếp, thêm một chút xíu dầu ăn rồi để bếp ở nhiệt độ thấp. Sau đó đặt bánh mì vào chảo, đập trứng vào phần giữa bánh mì (khoảng trống hình trái tim), rán một lúc là được. Nếu chẳng may trứng vỡ, bạn cũng có thể tạo hình thành thế này (trứng chín hoàn toàn). Như vậy bữa sáng của bạn tuy đơn giản nhưng hết sức độc đáo. Thêm mỗi người một ly sữa là đủ năng lượng để làm việc rồi nhé! Xúc xích Bạn cũng có thể ăn bánh mì sandwich với xúc xích. Xúc xích sẽ được trang hoàng lãng mạn như thế này. Rất đơn giản mà ý nghĩa. 2. Bữa trưa Món chính: Pizza Để có một bữa trưa ngon, nhanh gọn, bạn thử làm món pizza nhé! Pizza bạn có thể mua loại bột đã trộn sẵn sẽ đơn giản hơn rất nhiều. Những vật liệu làm bánh pizza bạn có thể mua ở các tiệm bán vật liệu làm bánh. Nhưng để bánh pizza cũng mang màu sắc Valentine và đặc biệt hơn thông thường hãy tham khảo tại đây nhé. Đảm bảo vững chắc anh chàng sẽ thích mê cho mà xem. Tráng miệng: Hoa quả Để ăn pizza bớt ngấy hơn bạn có thể tráng miệng bằng hoa quả và dùng khuôn cắt bánh quy để tạo hình trái tim cho các loại hoa quả. Bảo đảm làm như vậy thì dấu ấn Valentine sẽ được trình bày trong mỗi món ăn và khiến bữa ăn của bạn độc đáo hơn bao giờ hết. Bạn có thể cắt táo, dưa hấu, chuối, dưa chuột, kiwi hay bất cứ loại hoa quả nào mà bạn thích. Khoai tây nướng Khoai tây chiên hoặc nướng ăn kèm pizza cũng khá quyến rũ. Để nướng khoai tây bạn cần chuẩn bị: - 3-4 củ khoai tây, dầu ô liu, muối, hạt tiêu đen - Khoai tây đen gọt vỏ, thái các lát dày 0,6cm. Dùng khuôn cắt trái tim để cắt khoai tây rồi tức tốc cho khoai tây vào trong một bát nước lạnh để khoai tây không bị thâm, - Khi đã có đủ số khoai tây cần, vớt ra để ráo nước, thấm khô. Trộn dầu ô liu với khoai tây rồi đặt khoai lên tấm nướng bánh. Rắc muối và hạt tiêu lên trên. Nướng khoai ở nhiệt độ 400F trong khoảng 20-25 phút, sau đó lật khoai tây và nướng thêm 5 phút nữa. Bảo đảm món khoai tây nướng hình trái tim này sẽ khiến bữa trưa của bạn thêm ham thích. 3. Bữa tối Bữa tối là thời điểm có nhiều thời gian hơn do vậy bạn có thể tranh thủ làm được nhiều món ăn. Món ăn chính: Bò lúc lắc Món bò lúc lắc nấu khá đơn giản và cũng không tốn nhiều thời kì và nếu chỉ để như thường nhật thì nó chưa có gì đặc biệt. Khi chế biến trong, có thể đặt thịt bò lúc lắc và trong khuôn cắt bánh quy để xếp hình trái tim nhé. Xem tại đây để được hướng dẫn nấu món thịt bò lúc lắc. Món ăn kèm: Trứng cuộn trái tim Bằng sự sáng tạo, bất kể món ăn gì bạn cũng có thể hô biến nó trở nên lãng mạn và bay bổng hơn. Trứng rán cũng vậy. Tuy nhiên món này không cần phải dùng đến khuôn mà sau khi rán và cuộn lại, bạn dùng dao thái thành các khoanh. Cắt đôi khoanh trứng rồi xếp ngược nhau sẽ tạo thành hình trái tim như mong muốn. Xem công thức tại đây nhé! Món canh: Canh rau củ Cũng giống như món canh thập cẩm thông thường nhưng bạn có thể dùng khuôn cắt bánh quy để cắt cà rốt, củ đậu và xu hào nhé. Có lẽ khi múc canh ra bát, chắc chắn bạn sẽ có cảm giác nó ngon hơn ngày thường vì sự độc đáo này. Cách làm xem tại đây . Món tráng miệng: Dâu tây sô cô la, cà chua bi Bạn có thể nhúng từng quả dâu tây vào trong bát sô cô la vừa được đun nóng chảy rồi tạo hình thành một chú bọ dùa dễ thương mang thông điệp ái tình đến với người ấy. Hương vị ngọt ngào của sô cô la kết hợp với dâu tây sẽ tạo nên một cặp đôi hoàn hảo cho vị giác nhé! Tham khảo cách làm tại đây . Cà chua bi cũng có thể trở thành món tráng miệng nếu như bạn thích. Cà chua cắt đôi theo 1 đường chéo rồi ốp ngược vào nhau tạo thành trái tim màu đỏ bắt mắt. Còn riêng món cơm, khi nấu xong, bạn cũng có thể cho vào khuôn cắt bánh quy hình trái tim nén lại trông cũng rất đẹp mắt! Chúc các bạn thành công và có một ngày Valentine rét mướt!

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét